Honig - Medizin aus der Natur, naturalnoje lekarstwo
Honig in vielen Farben auf der Landwirtschaftsausstellung auf dem Lenexpo-Gelände in St. Petersburg

Honig - Medizin aus der Natur, naturalnoje lekarstwo

Posted in Essen+Trinken, Ökologie
Monday, 28. December 2009

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Tipps

Eine Honigmesse gibt es auch in Moskau, in der Manege am Kreml im Winter (Info vom Russland-Forum, Februar 2010) und im Herbst eine Messe in Zarizyno, am Schlosspark. Diese Messe findet 2010 vom 3. September bis zum 3. Oktober statt, täglich von 9 bis 20 Uhr, an der Uliza Tjurina. Sie ist die größte Honigmesse in Russland.

Ergänzung: Und diesen Honigmarkt besuchte ich im September 2010. Dabei machte ich das Foto hier. Mein Freund und Gastgeber kaufte gleich ein Kilo Honig für seine Mutter, nachdem wir ein paar Sorten probiert hatten.

 

Honigverkostung in Moskau Zarizyno
Honigmesse in Moskau Zarizyno

 

Südrussischen Honig können Besucher der Grünen Woche jedes Jahr Mitte Januar probieren. Russische Regionen präsentieren Ihre Lebensmittel. Stark vertreten ist immer auch die Region rund um Krasnodar. Ich muss mal darauf achten, ob irgendwo auch für Pilze (Pfifferlinge, Champignons) geworben wird, aus bekannten Gründen. - Okay, war nur ein Spaß.

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